{"id":49,"date":"2006-09-19T15:24:18","date_gmt":"2006-09-19T14:24:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.koba.kernibikern.de\/?p=49"},"modified":"2006-09-19T15:37:33","modified_gmt":"2006-09-19T14:37:33","slug":"schmorgurkenpfanne-mit-hackfleisch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/?p=49","title":{"rendered":"Schmorgurkenpfanne mit Hackfleisch"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Zutaten:<\/strong><\/em><\/p>\n<ul>\n<li><em>500 g Hackfleisch, gemischt<\/em><\/li>\n<li><em>1 kg Gurken, gr\u00fcn<\/em><\/li>\n<li><em>120 g Zwiebeln, gew\u00fcrfelt<\/em><\/li>\n<li><em>4 EL \u00d6l<\/em><\/li>\n<li><em>Meerrettich<\/em><\/li>\n<li><em>1 Knoblauchzehe<\/em><\/li>\n<li><em>Paprikapulver, edels\u00fc\u00df<\/em><\/li>\n<li><em>Salz<\/em><\/li>\n<li><em>Pfeffer<\/em><\/li>\n<li><em>Bohnenkraut<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00d6l in einer Pfanne erhitzen, Zwiebelw\u00fcrfel darin and\u00fcnsten. Hack in die Pfanne pfl\u00fccken und schmoren.<\/p>\n<p>Gurken sch\u00e4len, halbieren, Kerne herausschaben und in Streifen schneiden. Gurkenstreifen zum Gehackten geben, 0,25 Liter Wasser aufgie\u00dfen und 15 bis 20 Minuten zugedeckt bei mittlerer Hitze gar schmoren.<\/p>\n<p>Bohnenkraut waschen, fein hacken und in die Gurkenpfanne geben. Knoblauch abziehen und dazupressen. Mit den restlichen Gew\u00fcrzen abschmecken und servieren.<\/p>\n<p><em>Zubereitungszeit: 20 Minuten<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 500 g Hackfleisch, gemischt 1 kg Gurken, gr\u00fcn 120 g Zwiebeln, gew\u00fcrfelt 4 EL \u00d6l Meerrettich 1 Knoblauchzehe Paprikapulver, edels\u00fc\u00df Salz Pfeffer Bohnenkraut \u00d6l in einer Pfanne erhitzen, Zwiebelw\u00fcrfel darin and\u00fcnsten. Hack in die Pfanne pfl\u00fccken und schmoren. Gurken sch\u00e4len, halbieren, Kerne herausschaben und in Streifen schneiden. Gurkenstreifen zum Gehackten geben, 0,25 Liter Wasser &#8230; <a title=\"Schmorgurkenpfanne mit Hackfleisch\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/?p=49\" aria-label=\"Mehr dazu unter Schmorgurkenpfanne mit Hackfleisch\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[17,11],"tags":[],"class_list":["post-49","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eintopfe","category-fleisch"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=49"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/49\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=49"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=49"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=49"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}