{"id":53,"date":"2006-10-23T20:02:24","date_gmt":"2006-10-23T19:02:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.koba.kernibikern.de\/?p=53"},"modified":"2006-11-18T15:48:46","modified_gmt":"2006-11-18T14:48:46","slug":"pizza-selbstgemacht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/?p=53","title":{"rendered":"Pizza selbstgemacht"},"content":{"rendered":"<p>Eine fett- und kalorienarme Alternative zur Tiefk\u00fchlpizza bietet die wei\u00dfe Tomaten-Pizza. Pro Portion hat sie nur 10 Gramm Fett bei rund 480 Kilokalorien. F\u00fcr vier Personen:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Teig.<\/strong> 400 Gramm Mehl (Type 1 050) mit einem P\u00e4ckchen Trockenhefe, etwas Salz und Zucker mischen, mit 200 Millilitern lauwarmem Wasser kneten. Abgedeckt an einem warmen Ort etwa eine halbe Stunde gehen lassen, ausrollen und auf ein Backblech legen.<\/li>\n<li><strong>So\u00dfe.<\/strong> 200 Gramm k\u00f6rniger Frischk\u00e4se mit Salz, Pfeffer und einem Teel\u00f6ffel getrocknetem Thymian w\u00fcrzen und auf dem Teig verteilen.<\/li>\n<li><strong>Backen.<\/strong> 12 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad backen. Anschlie\u00dfend mit vier gro\u00dfen, in Streifen geschnittenen Tomaten und 100 Gramm Salami belegen. Eventuell noch einmal kurz \u00fcberbacken. Bl\u00e4tter von einem Bund Basilikum dar\u00fcberstreuen.<\/li>\n<\/ul>\n<p><em><a href=\"http:\/\/www.stiftung-warentest.de\/online\/essen_trinken\/test\/1436014\/1436014\/1438423\/1438424.html\">(www.stiftung-warentest.de)<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine fett- und kalorienarme Alternative zur Tiefk\u00fchlpizza bietet die wei\u00dfe Tomaten-Pizza. Pro Portion hat sie nur 10 Gramm Fett bei rund 480 Kilokalorien. F\u00fcr vier Personen: Teig. 400 Gramm Mehl (Type 1 050) mit einem P\u00e4ckchen Trockenhefe, etwas Salz und Zucker mischen, mit 200 Millilitern lauwarmem Wasser kneten. Abgedeckt an einem warmen Ort etwa eine &#8230; <a title=\"Pizza selbstgemacht\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/?p=53\" aria-label=\"Mehr dazu unter Pizza selbstgemacht\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-53","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/53","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=53"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/53\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=53"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=53"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=53"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}