{"id":8,"date":"2005-07-08T19:27:12","date_gmt":"2005-07-08T18:27:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.koba.kernibikern.de\/?p=8"},"modified":"2005-07-08T19:27:12","modified_gmt":"2005-07-08T18:27:12","slug":"kartoffel-gratin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/?p=8","title":{"rendered":"Kartoffel-Gratin"},"content":{"rendered":"<p><em><strong>Zutaten:<\/strong> <\/em><\/p>\n<ul>\n<li><em> 750 g Kartoffeln <\/em><\/li>\n<li><em> 2 gro\u00dfe Zwiebeln <\/em><\/li>\n<li><em> 1 TL Majoran <\/em><\/li>\n<li><em> 300 g Fleischwurst <\/em><\/li>\n<li><em> 3\/8 l Milch <\/em><\/li>\n<li><em> 3 Eier <\/em><\/li>\n<li><em> Salz, Pfeffer <\/em><\/li>\n<li><em> 1 EL Butter <\/em><\/li>\n<li><em> 150 g geriebener K\u00e4se<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>Kartoffeln sch\u00e4len und grob reiben, Fleischwurst in Streifen schneiden, Zwiebeln w\u00fcrfeln. Kartoffeln und Zwiebeln mit Majoran mischen.<\/p>\n<p>Auflaufform einfetten und mit den Wurststreifen auslegen. Die Kartoffel-Zwiebel-Mischung dar\u00fcber verteilen. Die Milch mit den Eiern, Pfeffer und Salz verquirlen und \u00fcber die Auflaufmasse gie\u00dfen, mit K\u00e4se \u00fcberstreuen und mit Butterfl\u00f6ckchen besetzen.<\/p>\n<p>Im Backofen ca. 60 Min. bei 200\u00b0 C backen.<br \/>\n<em>Tipp: Schmeckt auch gut mit Hackfleisch und\/oder Paprika und\/oder Porree. Kartoffeln k\u00f6nnen auch in Scheiben geschnitten und vorgekocht verwendet werden (dann k\u00fcrzere Backzeit).<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 750 g Kartoffeln 2 gro\u00dfe Zwiebeln 1 TL Majoran 300 g Fleischwurst 3\/8 l Milch 3 Eier Salz, Pfeffer 1 EL Butter 150 g geriebener K\u00e4se Kartoffeln sch\u00e4len und grob reiben, Fleischwurst in Streifen schneiden, Zwiebeln w\u00fcrfeln. Kartoffeln und Zwiebeln mit Majoran mischen. Auflaufform einfetten und mit den Wurststreifen auslegen. Die Kartoffel-Zwiebel-Mischung dar\u00fcber verteilen. &#8230; <a title=\"Kartoffel-Gratin\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/?p=8\" aria-label=\"Mehr dazu unter Kartoffel-Gratin\">Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[3,10],"tags":[],"class_list":["post-8","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-auflaufe","category-kartoffeln"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.koba.kernibikern.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}