Reis

Zutaten: 1 l Milch 1 – 2 EL Butter 1 Prise Salz 20 g Zucker 200 g Michreis (Rundkornreis) etwas Zucker etwas Zimt Milch mit Butter, Salz und Zucker zum Kochen bringen. Milchreis hineingeben, unter Rühren zum Kochen bringen und in etwa 40 Minuten bei schwacher Hitze und geschlossenem Deckel ausquellen lassen. Dabei ab und … Weiterlesen