Dieses Pasta-Gericht ist ein italienischer Klassiker und wird mit unserer leichten Variante sicher schnell zu einem Ihrer Lieblingsrezepte.
Zutaten
- 375 g Nudeln, trocken
- 1 Prise(n) Salz
- 200 g Räucherlachs, in mundgerechte Stücke
- 5 EL Saure Sahne, 10 % Fett
- 2 EL Frischkäse (bis 16 % Fett absolut)
- 2 EL Schnittlauch, gehackt
- 2 EL Dill, gehackt
- 1 Prise(n) Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
1. Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Abtropfen und zurück in den Topf geben.
2. Die Hälfte des Lachs in einen Mixer geben, mit Saurer Sahne, Frischkäse, 1 EL Schnittlauch und 1 EL Dill zu einer cremigen Sauce vermixen. Sauce mit den Nudeln vermischen. Restlichen Lachs hinzugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit restlichen Kräutern bestreuen und servieren.
WW-ProPoints™ Wert: 12
Portionen: 4
Zubereitungsdauer: 15
Garzeit: 5
Schwierigkeitsgrad: leicht