Zutaten:
- 500 g Hackfleisch
- 1 – 2 Zwiebeln
- (3/4 bis) 1 l Brühe
- 2 – 3 Stangen Porree
- Nudeln nach Bedarf (ca. 500 g)
Hackfleisch mit Zwiebeln anbraten. Brühe auflösen und zugießen. Nudeln und Porree zufügen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Ggf. noch würzen.