Quinoa

Gesamtzeit: 20 min Zubereitungsdauer: 10 min Garzeit: 10 min Portion(en): 2 Schwierigkeitsgrad: Leicht   Zutaten: 80 g Quinoa, trocken 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Bund Petersilie 2 Zweige Minze 1 Stück Salatgurke 2 Stück Tomaten 3 TL Olivenöl 4 EL Zitronensaft 50 g Schafskäse/Feta 25 % 40 g Granatapfelkerne (4 EL) Quinoa nach … Weiterlesen