Thomas Zutaten: 1 l Milch 1 – 2 EL Butter 1 Prise Salz 20 g Zucker 200 g Michreis (Rundkornreis) etwas Zucker etwas Zimt Milch mit Butter, Salz und Zucker zum Kochen bringen. Milchreis hineingeben, unter Rühren zum Kochen bringen und in etwa 40 Minuten bei schwacher Hitze und geschlossenem Deckel ausquellen lassen. Dabei ab und … Weiterlesen
Zutaten: 200 g Reis 3 Zwiebeln 2 EL Curry 1 Becher Sahne 1 Glas Miracel Whip (500 g) 2 halbe Hähnchen 2 Dosen Ananas Reis kochen. Zwiebeln anbraten, mit Curry andünsten und mit Sahne ablöschen. Mit Miracel Whip vermischen. Reis in eine Schüssel geben und Sauce darübergeben. Hähnchen in kleinen Stücken und Ananas dazugeben.
Halten Sie Idefix vom Gulaschtopf fern, sonst gehen die Gallier leer aus Zutaten (für 4 Personen): 1 kg gemischtes Gulasch 2 mittelgroße Zwiebeln 75 g geräucherter durchwachsener Speck 1 kg Kartoffeln 750 g Möhren 2 EL Butterschmalz Salz, Pfeffer 1 TL getr. Thymian 1/2 l Rindsbouillon 1/4 l trockener Rotwein 2 Scheiben Toastbrot 2 EL … Weiterlesen
Zutaten: 8 Schnitzel 250 g Räucherspeck 3 Zwiebeln 3 Becher süße Sahne 3 Becher saure Sahne 1 – 2 EL Ketchup Schnitzel würzen, panieren und kurz anbraten. Den Räucherspeck auslassen, Zwiebeln darin anbraten, dann Ketchup, süße und saure Sahne dazu gießen und einmal aufkochen lassen. Schnitzel in Auflaufform schichten, mit dem Sahnesud begießen. Bei geschlossenem … Weiterlesen
Zutaten: 100 g Butter 100 g Zucker 2 Eier 1/4 l Milch 250 g Mehl halb und halb 3 TL Backpulver 1 Prise Salz 20 bis 25 Min. bei 200°
1 Ei 3 EL Zucker 1 Vanillezucker 75 bis 100 g Butter oder Margarine 1/2 TL Backpulver schaumig rühren und nach und nach 150 g Mehl dazurühren. Tja und dann: ab in den Ofen und schönes Obst drauf. Wie lange und wie heiß? Weiß ich doch nicht! 🙂 🙂 🙂
Zutaten: 1 Avocado (reif) 1x Schmand 1 – 2 EL Zitrone 2 – 3 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer evtl. etwas Sahne Alles pürieren.
Zutaten: 3 EL Miracel Whip 4 TL Schnittlauch (4 TL Petersilie) 1 EL Zitrone 1 EL Essig 1 Knoblauchzehe zerdrückt 4 x 4 cm Sardellenpaste 1 EL Crème fraiche
Zutaten: 1 Ei 1 TL Zitronensaft 1 Knoblauchzehe (zerkleinert) 1 TL Essig TL Senf Salz Pfeffer 200 ml Sonnenblumenöl Alle Zutaten sollten die gleich Temperatur haben. Die Zutaten in ein hohes Gefäß geben, den Zauberstab 5 Sekunden auf den Boden des Gefäßes setzen und arbeiten lassen. Nach dem Abbinden der Zutaten mit dem Öl, den … Weiterlesen
Zutaten für den Teig: 250 g Mehl 1 TL Backpulver 65 g Zucker 1 Ei 125 g Butter Zutaten für den Belag: 400 g Doppelrahmfrischkäse 125 g Puderzucker 1 Päckchen Vanillezucker 1/2 l Sahne 1 Glas Sauerkirschen (Saft aufheben für den Guss) 1 Päckchen roter Tortenguss SpringformTortenring Aus den Teigzutaten einen Mürbteig zubereiten. Diesen nach … Weiterlesen